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食品检验员考试化学检验员报名物理性能检验学习

发布人:马老师分类:教育培训时间:阅读:置顶此信息 修改
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详细内容:

食品检验员考试化学检验员报名物理性能检验学习

一、食品、化学检测员资格证考核培训考试对象:

企、事业单位中从事化学检验的人员;化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。化学检验工考证均采用理论结合实操的培训考核方式,采取公开课的形式,统一时间和统一地点进行考试考试考核,上课当天均可获取培训教材和资料,以及提供实操的工具等。

企、事业单位中从事食品化验的人员培训;食品生产企业、经销单位、质量监督部门培训、食品卫生检验部门及有关科研培训、管理部门的管理人员培训、技术人员和检验人员培训。

二、鉴定方式:分理论考试和技能考核,结业后,由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心、中国计量测试学会相应证书(证书长期有效,无需年审,该证书是化学检验人员职业技能水平的资格凭证)。

三、报名课程安排三天,考试考核安排半天:

天:9:00-12:00化验员法律法规、基础知识讲解

下午:13:30-17:30 计量专业知识、案例讲解

第二天:

上午:8:30-12:00 化验知识理论考核、化验专业实操演示讲解

下午:13:30-17:30化验专业实操演示讲解、考核

第三天:专业知识的补充和考试

四、化学课程基础内容:

一.化学检验员的职业道德

二.化学测量的溯源性和实验室质量保证

三.化学实验室测量不确定度及其评定

四.化学与食品实验室的设计

五.技术监督基础

六.化学基础知识

七.仪器分析基础

食品培训基础

培训和考试内容:

  理论:

  1、食品质量检验概述、检验样品的抽样、食品质量感官检验、相关法律法规等。

  2、检验样品的制备及处理、溶液的制备及其浓度表示、容量分析法、质量分析法、电化学分析等。

  3、微生物学基本知识、食品中微生物污染及控制、微生物检验的基本操作要求、微生物检验中的

  采样及样品制备、食品加工环节的卫生检验、菌落总数的检验、大肠菌群的检验、霉菌和酵母菌的检验、QS认证有关要求。

  操作:实验室基本操作技能,数据处理、实验室原始记录填写要求等

为加强企业化学检验工持证上岗工作,保证从事化验岗位检验数据准确可靠,推动我国企业化学检验工作的发展。在2005年6月,国家质检总局和国家认证认可监督管理委员会联合发布了《化学检验工管理办法》

我中心办理:食品检验工、化学检验工、智能楼宇管理师、弱电工程师 电气工程师 中级职称评审、监理工程师 营养师 心里咨询师 联系人:马丽老师

食品检验员考试化学检验员报名物理性能检验学习

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